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家系(4)

本日の食べログは…
北海道生まれのくせに 味噌ラーメンに 目もくれず 家系ラーメン 食べまくりの 大陸マーケット社長に捧げます。

お盆に家族で食べに行き 全員 6点! 6点! 6点! 6点! 6点! を マークした 魚津市の 〇じめ家さん…
通常 食べログは 5点満点ですが 我が家は 1972年 札幌冬季五輪 フィギュアスケートの 採点方法と同じく
6点満点制を 採用しています。
そぉです… TVで 放映できない クソつまんない 規定を重んじたように あくまでも 基礎技術重視なのですが… 
がっ! フリー演技では たとえ 転んでも 愛くるしい笑顔で 感動を与えれば 満点が出る! 
そんな よく分かんない 採点方法が 我が家好みなのです!

前置きが長くなりましたが 〇じめ家さんの ラーメン大盛 煮卵トッピング あとは大将任せです。

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前回 食べたのが 神憑り的に 美味しかったので 今回は 中盛を大盛に 変更しただけなのですが…
う~ん 5.7点… てか 前回より 僅かばかり しょっぱいんですけど… 調理のブレ? D-9店主の体調?
確かに 前回は お盆の お昼… 今回は 夕刻なので 気温は 10度ほど低い… 体が塩分を 欲していなかったのかも…
てかてか 前回は 全く 気づかなかったけど お客さんの多くは 何故か きゃべせん トッピング… 
は~ん うす口にしちゃうと 大きく味が変わる… きゃべせんで 陸自の 99式自走155mm榴弾砲みたく 射程距離
30kmで 僅か 数cmの 着弾の誤差を修正するみたく 繊細な しょっぱさ 緩和作業してるわけね!
おぉぉ 思い出した! 長野市 〇〇家さんは きゃべせん じゃなく 葉っぱ 一枚 標準装備だったかと…
やるなぁ! 先輩諸氏! きゃべせんね!! ここんちは 自分の体調に関係なく 常に 6点満点で 食べたいっす!!