餃子が大好きな長女に 上越で 一番 美味い餃子は 何処のか？ とっ 聞いたら 意外にも…

『〇〇ラーメンさんの 餃子のタレで △△ラーメンさんの 餃子を食べれば 一番 美味しいと思う！』

とっ…　う～ん　誰に似たのか かなり マニアックな 分析だ…

本日 嫁さんが 娘 可愛い一心で 〇〇ラーメンさんで 自家製の餃子のタレを 少し 分けてもらって来ました (^_^;)
果たして長女は 〇〇ラーメンさんの 餃子のタレで △△ラーメンさんの 餃子を実食し 上越で 一番 美味しい餃子を
完成させることが出来るのでしょうか！？

昨年 閉店した K花さんの とんかつ＆海老フライ定食…　美味しかったし 950円で 腹いっぱいになりました。




もぉ 食べれないと思うと 無性に食べたくなります…　おっ！　食べたくても 食べれないといえば…　もぉ 一人…
シャーマン戦車（実姉 65歳の beer樽老婆）の 修復具合を視察し そこで 食べ物の話をするのが 大好きです (^O^)

このところの 朝晩の冷え込みで WHITE'S SEMI DRESSの 表面に曇りが…




速攻 曇りを拭き取り タオルを掛け 更なる水分の付着を防ぎます…　てか 今年は寒くなるのが早過ぎます…
でもね…　ぶっちゃけ こぉゆう手間は 決して嫌いではないのです！！　
革は あおよ～ あおよ～ とっ 愛情を注げば 必ず カッキーン とっ 微笑み返してくれますからね (^O^)

シャーマン戦車（実姉 65歳の beer樽老婆）が PaK40/2の 直撃を喰らい 野戦修理部隊の お世話に…
幸い 致命的な損傷はなく 近く 原隊復帰する見込み！　　なんか 安心したら 腹 減ったし (^_^;)
未だ 前線で 腹を空かせながら 任務遂行中の甥っ子のことが 少々 不憫に思えましたが…

「すまん…　おまえの 軽戦車が主力の偵察部隊と違い 叔父さんの 重駆逐戦車大隊は 燃料消費が激しいんだ！」

とっ 心で そっと 詫び 燃料補給を受けるべく 兵站内？の食堂へ…




〇んざんさんの 味噌ラーメン大盛…　空腹度が半端なかったので 半ライスを追加です…
この お味！　鉈で ぶっ切るような粗さの味噌ラーメンなだけに こんな日は 一段と 胃袋に染み渡るんさねぇ！！！

妙高市 とっ いえば 〇サさん…　〇ーモリさん　etc…　上越市に負けず劣らず ラーメンの名店が多いところ！
そんな 妙高市の ラーメンランキング 第1位は…　〇らきんラーメンさん？…　正直 この お店 存じ上げません…
ならばと 探究心が旺盛な 老夫婦は 早速 ドーントレス2号の アフターバーナーを点火し 実食に向かいました！！

えっ　ここ？　外観は喫茶店風…　店内は モロ 喫茶店…　現に 隣席で インプラントの話に夢中な婆さん達は
ラーメンじゃなく ケーキ食べてます…　
ここが 本当に 妙高市 ラーメンランキング 第1位？…　てか そもそも ラーメンさんなの？　一抹の不安が…




不安をよそに 塩ラーメン大盛が着丼…　お味は…　あらっ　薄味ですが 美味しい部類の 塩ラーメンかと…
本当に あの 〇サさんや 〇ーモリさんより 美味しいの？ とっ 問われれば「系統がまるで違いますからね！」
とっ お答えするしかないのですが 色んな意味で 意表を突く塩ラーメンであることは 確かですよ (^.^)

S嬢のブログは お出かけ♪♪♪　今回は 新潟県と 長野県の県境にある 苗名滝に お出かけしたようですね。
紅葉 眺めて おしるこ食べて…　今時女子？風の 楽しげなブログなのですが なんとも 不自然な画像が 一枚…




落ち葉と S嬢の NB M1400 NVの カットですが 意識的に シューレースが 写り込まないようにしてるような…




S嬢…　前衛芸術的な結び方はやめて 早く この通りに 結び直しなさい！！！

みんな 大好き TYPE A2…　本日は DEER SKINの A2…　辻本さんちの RAM RODの お話です！
戦前 お洒落で お金持ちの US.AACのパイロットが オーダーメイドで 仕立てたモデルが モチーフなんだとか…　


　

VINTAGE A2を 何着か 保有でき REPLICA A2も 旧 岡本さんち… 岡本さんち… 辻本さんち… 石塚さんちと
一通り 揃った頃 この 異彩な DEER SKIN A2を 購入…　現在では 希少性もあり 自慢の逸品になっています。
なんたって DEER SKINは 着心地が最高！　ジップを閉めて 原宿や 高円寺 はたまた 神戸元町を闊歩しました！
ただね 実力の割には 知名度が低く 余程 詳しい方じゃないと 気付いてもらえないのが ちょっと 悲しいのです。

糸魚川ラーメン 不動のセンターですが その強烈な 見た目と お味で 賛否両論あるのが A楼さんの ラーメン…
甥っ子は 最近になり A楼さんの ラーメンが 大好きになり もぉ 無しでは生きて行けなくなったと…


　

甥っ子 曰く 最近 味が変わった…　何か入れた とっ…　黙って 聞いてましたが…　それは たぶん 違うべ！！
推測するに 加齢による 好みの変化だな…　仕事量は変わらないが 体力は落ちて行く…　故に 油を欲するのかと！
てか 叔父さんも 特別 好き てっ わけでもないのに 最近 A楼さんに よく 行くようになったんだよな (^O^)

意外 とっ 思われるかもしれませんが Ｄ-９店主は グリーンサラダが 大好きで 特に お店の 豪華な サラダに
お呪いのように 少量 添えられている ホワイトアスパラには 目が無いのです！　
じゃあ ホワイトアスパラの 缶詰か 瓶詰 買って来て 死ぬほど食べれば…　けど 缶詰や 瓶詰は 高いんですよ…
な～んて 思ってたら 大阪屋さんで 200円ほどの 瓶詰を発見…　嬉しくなって 4瓶 買って来ちゃいました！




なして 大好物とはいえ 4瓶も…　それは 即 食べる用…　次回 食べる用…　安心の在庫…　更に 安心の在庫…
プラモデルでも 漫画でも マニアさんは 3個（3冊）づつ 買いますが Ｄ-９店主は 一つ 多いんですよね (^O^)
この習性は たぶん 遺伝…　死んだ 爺さんが こんなでした…　似ないでいいとこが似るから 不思議ですよね！！

VANS SLIP-ON CHECKER…　まっ　派手ちゃっ 派手ですが 最近は 何処行くにも これ 履いてます！




購入に 猛反対してた嫁さんは 見慣れたら違和感が無くなったと (^O^)
シャーマン戦車（実姉 65歳の beer樽老婆）に 至っては 56歳の弟に 可愛いと (~_~;)　
ファッションとは…　似合う 似合わないは関係なし！　要は 周囲の目を慣れさせちゃえば いいのです！！！

17日（土）上越市に お出かけ ルンルン ♪♪♪



きゃは (^O^)　〇なば製麺さんの 牛骨塩らーめん ロースト無しを すすりました…　きゃは (^O^)
確かに 超 豚骨スープは 美味しい…　けど ここんちの真髄は 牛骨らーめんの あっさりスープだと思います！
あと 餃子ねぇ…　売り切れで 一度も食べれてません…　人手はあるようなので 頑張って作って下さいませ！！！


18日（日）富山市に お出かけ ルンルン ♪♪♪



きゃは (^O^)　とんかつ 〇亭さんの ロースかつ定食（ロース160g）に かぶりつく…　きゃは (^O^)
衣は サクサク！　肉汁 ブシャー！　脂身が 甘～い！　てか この とんかつで 脂身の概念が変わりました！！！
とんかつの名店が多い富山市に於いて ランキングは ダントツの 一位！　ここんちは 最後の晩餐候補です！


19日（月）妙高市に お出かけ ルンルン ♪♪♪



きゃは (^O^)　〇内食堂さんの 肉野菜いため定食をいただきました…　きゃは (^O^)
空洞化の影響か 妙高市の R18沿線では 閉めた食堂跡が目立ちますが…　どっこい　ここんちは 元気です！！！
肉野菜いため定食を食べて分かりました！　いい お味…　たぶん ここんちは 何を食べても 美味しいんでしょう！


『ん？　これって お出かけ♪♪♪ じゃなく いつもの Ｄ-９店主の 食べログじゃん！』

まっ　読んで頂けたのなら どちらでもいいですけど…　ルンルン♪♪♪

秋の日は釣瓶落としではありませんが…　常に 物干し場の 特等席に VINTAGE A2が 鎮座ましましてると
洗濯物が すんごい 干し難い！ とっ 嫁さんから クレームが…　
【ONE MORE TIME】は 右肩の反り返りを陰干で整形中ですが やむを得ず 第8空軍司令部へ 配属させました…




【ONE MORE TIME】＆【MIST'ER COMPLETELY】…　

こうして 同SQの VINTAGE A2が 2着 揃うと 感慨深いものが…　なんたって 西欧の空で戦った 僚機ですからね…
な～んて 感激してると サイクロン9の爆音が聞こえ Ｄ-９店主の魂は 何時しか ブレーメン上空 高度 10,000㍍へ！

糸魚川市なら 第2K食堂さん…　上越市なら 〇政さんや 〇ら川さん…
どこの町にも【昔ながらの中華そば】の 名店 てっ ありますよね！　本日は 魚津市の そんな お店を ご紹介…




〇まやさん…　駐車場無し…　特に行列も無し…　暖簾が出てなければ 普通の人家…　そんな 佇まいが最高！　




お目当ての 中華そば大盛（900円）…　手打の ちぢれ麺 とっ 素朴な具が 昔ながら感を 醸し出しています！　




しかし このスープの透明度は半端ないな！　優しい お味は 鶏ガラベース…　ほのかに 昆布の旨味も感じます。　
う～ん　この麺にして このスープありきですね…　好みはあれど かなり 美味しい【昔ながらの中華そば】で
あることは 間違いないっすよ (^^)v

柏崎市の ラーメン 〇ばよしさん…　高速料金が 1,000円だった頃は 月一で おじゃましてたのですが…　




ここんちの 一押しは 美人姉妹（おそらく Ｄ-９店主より 年上！？）が 作る この 焼きそばです！　

「お姉さん　本日も 完璧です！！！」　

お味も 量も お値段も（780円）文句のつけようがありません！

下道を トコトコ 2時間 運転してきた甲斐がありました (^O^)

GO GO 〇来軒さん…　上越警察署裏から 山麓線沿線に 移転オープンを 機に 初訪です！




お目当ての 上越中華ソバ 醤油 大盛が 着丼…　おぉぉぉ　佇まいで これは 美味しいと…　まずは スープを…

「熱い！　熱すぎます！！」




スープの透明度が高いので 全く気づきませんでしたが 表面に 5mm程の ラードの層が…　
それにしても A楼さんと比べると 半分程の ラードの量なのに 100倍 熱く感じるのは 何故でしょう？　
後で聞いた話では ラードを バーナーで 炙ってるんだとか…　びっくりぽんや (＠_＠;)
この 動物系のコクと 魚介系の風味が合体した 上質なスープと シコシコの 中太ちぢれ麺との相性は抜群です！
これは 技ありですね…　後味を爽やかにする おろし生姜！　それと メンマ好きには この太さは 悶絶ものかと…　
実に美味しい…　てか　実に良く出来た 一杯だと思います！！

元々 Ｄ-９店主の メインウェポンは 長物…　東京マルイ製の VSR-10 リアルショックバージョンなのですが…
次女が上京時に持っ行ったまま 未だ 返さず…　しかたなく ハンドガンで 出没する 害獣、害虫と 戦っております！




東京マルイ製 COLT M1911 A1…　実銃は 通称 ガバメント とか ハンドキャノン なんて 呼ばれます。
これ エアコッキングなんだけど 意外と強力で 命中率も悪くないので 今まで ハツカネズミ 1匹（跳弾ですけど）…　
スズメバチ 2匹…　ゴキブリは 20匹ほど 倒していますが…　ゴキブリは ど真ん中に命中すると バラバラになり
相当 始末が悪いです (^_^;)

4日ぶりに 風が止み 雨も上がりました…　晴天！　VINTAGE A2の 陰干日和です！！




縁あって 我が家にやって来た 8th AF 3rd BD 390BG 570BSの【ONE MORE TIME】ですが 即 第8空軍司令部の
一員になれるわけではありません！
革物のコンディションは 保管方法次第で まちまち…　前オーナーさんは 埃除けにと VINTAGE A2に ビニール袋を
被せてたらしい…　気持ちは すんごい 分かりますけどね…　革の臭いが キツイ…
まず 購入したままの状態で 1週間程 秋の日光を当て 革の臭いと 古い脂分を抜きます！
その後 一度 袖を通して素性をみます…　この VINTAGE A2は 着ると問題ないのですが ハンガーに掛けると
右肩が反り返るクセが付いています…　
整形したい部分に マスタングペーストを入れ ライニングに 細心の注意を払いつつ 本来の 形状に 形付けします！
そして 慎重に ハンガーの位置決めを行い 整形の具合を見ながら 2週間程 じっくり 陰干します…　
まぁ お天気次第ですけど 月末までには 第8空軍司令部への 配属命令が出せると思います (^^)v

同級生の Aさん…　お誕生日 おめでとうございます！
今だから お話できますが 貴女が 第8空軍司令部に お越しになり いきなり VINTAGE A2を 鷲掴みした時…　
Ｄ-９店主は 必死に 悲鳴を押し殺しておりました…　てか 貴女でなければ 後で ボコボコにしてました！！　




まっ 冗談ですけど (^O^)　あれから 5着 増えてます…　気が向いたら 畑仕事の合間にでも 見に来て下さいませ！

美味しい ラーメン屋さんなのに ラーメンを食さず…　何故？　
それはね…　ここんちは ラーメン以外にも 美味しいものがあるからです！




ラーメン 〇じまさんの 豚ロース生姜焼き定食…　リクエストに お応えして 2回目の登場です！！　




肉屋さんが ルーツの ラーメン屋さんが 本気出して 豚ロース生姜焼き定食を作ると こうなります…
しかも お値段は 874円！　上質な 豚ロースに 生姜のタレが しょんで（しみこむ…　糸魚川の方言です）
風味も お味も 言うことありませんわ (*^^)v

嫁さんが ラーメン屋さんを選ぶ基準は…　美味しいのは元より コートや バッグを置く場所がなければならない！

ニュー 〇ルピンさん…　美味しいので 会社勤めしてた頃は よく 一人で 食べに行きましたが 近年 老夫婦で行動
するようになってからは 上記の理由で提案するも賛同は得られず…　本日 珍しく 嫁さんが 休日出勤だったので
ほぼ 4年ぶりに 実食が叶った次第です (^O^)




画像は ニュー 〇ルピンさんの ラーメン 2玉…　大盛の上は 特盛ではなく ダイナミックに 玉数を コールです！




ここんちは オーモリ系の 上越とんこつ醤油ラーメン…　かつては 情報誌で 上越ラーメン NO.1に 輝いたことも…
てか 上越とんこつ醤油ラーメンを もっと 盛り上げて 新潟6大ラーメン とっ 言われるようにしたいですね！

石塚さんちの A2…　佇まいが 最も ぽく 飾っておいても 絵になる REPLICA A2です！




石塚さんちが NZでの 生産を終了してから 2ヶ月…　更なる動向が聞こえてきません。
仮に 今…　REPLICA A2を 購入するとしたら 岡本さんち…　辻本さんち…　三好さんちも
いいな とは 思いますけど やっぱ 石塚さんちを 候補に入れれないのは 寂しい限りです…
諸々 御事情も御座いましょうが THE FEWの 一日も早い復活を願って止みません！！！

VANS とっ いえば やはり CHECKER かと…　

格好いいんで 何度か 購入を試みたのですが…

『派手過ぎる！　歳を考えろ！！』

とっ 都度 嫁さんに 猛反対されました…　がっ！　

本日 こっそり 買って来ちゃいました…




まもなく 嫁さんが 仕事を終え 帰宅します…　

心臓が バクバク しています (^_^;)

馴染のアメカジ屋さんから DMが…




先日 社長が VINTAGE A2を 安価で譲ってくれたので ちょっとだけ 宣伝して差し上げましょう！

RIVER TOWN 10 TH ANNIVERSARY WEEK 10/10 (SAT) TO 10/18 (SUN)…

「はい　10周年 おめでとうございます！」

でっ　何やるかというと…　う～ん…　う～ん…　う～ん…　文字が 小さすぎて 読めません…
Ｄ-９店主は こぉゆうのに 顏 出しませんけど 興味がある方は 是非 RIVER TOWNに お出掛け下さいませ！

月末、月初は 嫁さんが残業で帰宅が遅いので 基本 朝…　昼…　晩…　一人飯です。
昨今の冷凍食品は美味しいので 4～5日なら…　がっ　1週間を過ぎると やっぱ 飽きちゃうんですよね…
昨日も どんどん 腹は減るが 何か作って食べる気力がない…　もしかしたら このまま 餓死するかも　とっ…
そんな時 幻覚で見るのが…　ガツン とっ くる ラーメン…　よし 予備動力に切り替えて 食べに行くべ！




意識朦朧の状態で A楼さんに到着…　ここんち 夜は 顔見知りの おばちゃんが バイトしてます…

『久しぶりだね…　どぉ　仕事 上手くいってる？』

「貧乏こいてますけど ラーメン食べる お金はあります！」　

でっ　思わず 注文したのが ガツン×100の チャーシューメン大盛！




おぉぉぉ　今宵も 油 全開です…　いつもは 除ける 油の層も ガブガブと…　おかげで 生き返ったっす (^O^)

新入りの 8th AF 3rd BD 390BG 570BSの A2…【ONE MORE TIME】の War Art…
書体、文字と 爆弾の色が違いますが War Artの構成は RM社の REPLICA A2【THE BAD EGG】 とっ 同じです。


　

SHIPS NAME…　第8空軍の紋章の上を飛行する B-17G…　出撃回数を示す爆弾…　REPLICAは 304,500円で
売れるように K画伯が キレイに描き直してますけどね (^O^)
RM社が 保有してるであろう【THE BAD EGG】の オリジナルを 見たことがないので あくまでも 仮説ですが…

570BS内の 絵心のある整備兵に【ONE MORE TIME】の 搭乗員が A2の War Artを 5ドルで依頼した…
出来上がりを見て【THE BAD EGG】の 搭乗員が…

『すんごい 格好いいじゃん！　VAT69 1本で 俺のにも 描いてよ！』

「いいよ！　全く同じだと つまんないから 文字と 爆弾の色は変えるよ！」

てな 感じかと…　




それと 構図は違いますが 同じく 570BSの【MIST'ER COMPLETELY】の War Artに 描かれてる B-17Gと
【ONE MORE TIME】の B-17Gが 全く 同じ タッチで描かれているので これも 同一人物の作かと思います！

えっ！　変態とな…　確かに…　VINTAGE A2の役物は コレクターを 変態にさせる 魅力があります (*^^)v

Ｄ-９店主は VINTAGE A2のコレクターですが TM社や RM社の CUSTOM A2も 大好きで所有しています！




なので REPLICA A2マニアさんに対し 極一部の 心の狭～い VINTAGE A2コレクターさん みたく…

「所詮 偽物でしょっ (｀^´)」

な～んて 失礼なことは申しませんが B社の A2 1着持ちの おにいちゃんが B社の A2は コスパが 何だとか
TM社や RM社の A2は オーバースペックとか 聞きかじりの しょぼい知識を 匿名で 世界に発信してるのを
見つけると…

「正体 晒せ！ ただじゃおかねぇ (-_-メ)」

な～んで 思ってしまいます。

以前 書きましたが RM社 直営店で スタッフさんが 36を 薦めてるのに 34を買って 頑張って 着て 伸ばす とっ
言い張ってる 小太りの 小さい おにいちゃんに遭遇した時は 軽い目眩が起きましたが アメ横の 〇田商店さんで
M社製の A2を 仲良く 選んでた 若いカップルを見かけた時には 自然と笑顔になってたかと…

「まっ　みんな A2が 大好きなんですね (^O^)」

TYPE A2…　VINTAGEだの REPLICAだのは 関係ありません…　A2好きは 仲良くしましょうね！
ただし B社の A2 1着持ちで こっぺつこく おにちゃんとは 決して 仲良くしません！！！

婿さんや 甥っ子も 大好きな 〇つみ食堂 分店さんの チャーハン…　超 美味いんですよ！！！




がっ　ラーチャなら まぁ なんとか…　ですが 単品で食すと 量が少ない。
メニューには 麺類の大盛表記はありますが ご飯物の大盛表記はなし…　

えぃ！　ダメ元で…

「すいません…　チャーハンの大盛 できますか？」

『はい！』

あまりにも あっけなく オーダーが 通ってしまった (^_^;)




ほほほほほっ　大満足！　悩み？が 一つ 解決しました (^^)v

第8空軍司令部に ようこそ！




8th AF 3rd BD 390BG 570BS…　こちらの JOKERは フェルト製です…




きっと 今晩は 夜通し 語り合うんだろうなぁ (^.^)

〇なば製麺さん…　甥っ子から 美味しいとの情報が入った 上越市の 誕生間もない ラーメン屋さんです…
てか　あいつ 超 豚骨と 牛骨 どっち 食べたんだろう？　 う～ん…　う～ん…　両方 注文しちゃえ (^O^)



超 豚骨醤油らーめん…　正直 Ｄ-９店主は ゴリゴリの 豚骨らーめんは あまり好きではないのです…　がっ！

「これ すんごい 美味しいんですけど！！！」

モチモチの 中太 ストレート麺…　白濁した濃厚豚骨スープですが 獣臭は ほぼ なし…　絶品どぇす ＼(◎o◎)／




また この チャーシューが 美味いのです…　次回は 特盛（麺 360g）＆ チャーシュー増しの【俺流】決まり！




牛骨醤油らーめん…　こちらは アッサリ とっ いい お味…　ここんちは 両極 イケますなぁ！　
ご覧下さい！　具が チャーシューではなく ロティ（ローストビーフ）です！！
更に画像を拡大して じっくり ご覧下さい…　ロティの下には ブービートラップみたく 煮卵が…　これで 850円！

全貌が見えてくるまで しばらく ここんち 通っちゃうかも (^^)v

今…　何万人…　いや 何十万人の オヤジ達が ピュアな心を ときめかせているんだろうか？




キャンディーズ メモリーズ FOR FREEDOM…　すんごい 欲しいんですけど (*^_^*)