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肉炒め定食(2)

2015年04月30日
『ちょっと待て ちょっ待て オヤジさん… 4月 最後のブログが【夕陽が泣いている】てっ なんですの?』

あぁ やっぱ らしくないですか… そんじゃ 行きましょう! ラッスンじゃなくて ラストの 食べログ (^O^)

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お馴染み 〇つみ食堂さんの 肉炒め定食です☆☆☆ 
おぉぉぉ 西太平洋~インド洋の支配者… 第7艦隊 第5空母打撃群のように 他メニューを 圧倒する 佇まいです!
おっと 本日の小鉢は味玉… 肉炒めは GEORGE WASHINGTON… 味玉は 直衛の ANTIETAM… 完璧 (^^)v
こんな日は 気分がいいので 20円 多く支払します…         嘘です。

夕陽が泣いている

2015年04月30日
「♪夕焼け… 海の夕焼け… 真赤な 別れの色だよ…」

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あまりに感傷的な夕陽だったので 柄にもなく車を停めて パチリ とっ。

「誰かに恋をして… 激しい恋をして… 夕陽が泣いている♪」

オヤジも 若い頃 こんな HEART BREAKな 経験 ありました… ぷっ (^O^)

昨年 死ぬほど食べたかったのに どぉしても 手に入らなかった 南小谷 松〇食堂さんの ホルモン… 
今年は GWなんて 実にいい タイミングで 5,000gも入手… しかも タダで (^O^)

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小分けした ビニール袋の中身は【グロ 閲覧禁止】なので お見せできませんが 超絶 美味しいんですよ!!

「さて これは 何処の 〇サさんの 味噌ラーメンでしょうか?」

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『あっ ズルい! ヒントになる レンゲが 無い (-_-メ)』

「ははははっ 今回は 得点 2倍の ボーナスクイズですからねぇ (^O^)」










                                 
正解… あらい道の駅 ごはん処 食堂〇サさんの 味噌ラーメン どぇ~す。

ミニブタ店長

2015年04月27日
タテマチストリートを 歩いていたら… なんと ミニブタが お散歩中 (^O^)

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この ミニブタ… 名前は バオ君! 近くの 豚料理専門店の 店長さんなんだとか…

『バオ君… 可愛い!』

『バオ君… 癒される!』

『バオ君… 美味そう!!』

えっ? ここんちの カツサンド… メチャメチャ 美味しいらしいですよ (^_^;)

ハントンライス

2015年04月26日
気軽に食べれる 金沢のソウルフード とっ いえば 金沢カレー とっ この ハントンライスですね!


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ハントンライス… 名前の所縁は… ハンガリー料理で 似たようなものが… 
最初は 海老フライではなく 鮪のフライが… 鮪は フランス語で タン… 
だから ハントンライス (^O^)  元々は まかない だったらしいですね。


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大和の 〇林さんで頂いたので 豪華に ヒレカツも 載っかり… 

『でっ 肝心の お味は どげですか?』 

「オムライス&マヨネーズ&揚げ物… 十分 お味の想像 できますよね!」 

ぶっちゃけ それ以上でも それ以下の お味でも御座いませんでした (^O^)

本日は 金沢へ… そぉです… CANTERBURY金沢店の 閉店最終セールです。


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お客の年齢層は D-9店主くらいか 少し上… お金持ってる年代なので 皆さん 凄まじい 買いっぷりでしたよ!
我が部隊は 貧乏なので 厳選に厳選を重ね 6着 購入… その中で 最も お値打ち品が これです…


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UGLY JERSEY… アグリージャージ… 直訳すると【不真面目な ラグビー用のシャツ】かと (^O^)
前身頃、後身頃、左右の袖が違う色、違う素材で作られています… まっ 平たく言うと クレージーパターン!
通常 余り布で作られるので 同じ物は存在しない… RUGGER MANや RUGBY JERSEY好きへの NZ土産としては
ALL BLACKSの JERSEYより 有難がられる 逸品なんですよ !(^^)!

つけ麺(2)

2015年04月24日
大好きな GI店さんの 醤油つけ麺です… ここんちは 具のトッピングや 増量が出来るので 嬉しいです!

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本日は 味玉トッピング&メンマ増し… もちろん この 醤油つけ麺の主役は モチモチ麺と キレキレ スープ
なのですが チャーシュー、味玉、メンマ… etc 派手な パフォーマンスは 一切 ありませんが ここんちは
個々の 具の クオリティも メチャメチャ 高いのですよ! う~ん 今宵も 大満足の 一杯でございました♪

39年…

2015年04月24日
う~ん やっぱ 婆ちゃんの作った ラーメンは 美味い!

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最後の晩餐… 糸魚川では 第2K食堂さんの ラーメン大盛、広東麺大盛、焼きそばが 候補です!
初訪から 39年… 婆ちゃんとは 他に お客がいない時には 昔話をする仲です… がっ! 未だに 言えないことが…

「蒲鉾 嫌いだから 入れないで!」

この 一言が言えずに 39年… ちゃんちゃん (^O^)

あぁぁぁぁ CANTERBURY金沢店 閉店かぁ… 今時 ラグビージャージなんて 誰も着んわなぁ…

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てか 中国製になったの まずかったよなぁ… それと ALL BLACKSが 離れたのも マイナス要因だわな…

よし! RUGGER MANとして(すいませ~ん いつからですか (^O^))最後に ジャージ 2着も 買ってやるか!!

WOMAN SOLDIER

2015年04月23日
さて これは 何でしょう?


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一応 アメリカ軍の物なのですが…


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SLACKS MATERNITY UTILITY WORK UNIFORM… 女性兵士が お腹が大きくなった時に穿く ズボンです。
ズボン自体は コットン地ですが グレーの部分は ストッキングみたいな ナイロン地で 伸びるようになっています。
しかし 何で この様な物が 軍からの支給品として 存在してるんでしょうね?


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アメリカ軍の 女性兵士は 平時でも 10~15%、戦時だと 過去 20%も 妊娠していた 部隊が あったとか…
先日 海上自衛隊でも 護衛艦を ラブホ代わりにしていた 若い男女自衛官の行為が 問題になりました… がっ! 
ぶっちゃけ そんなのは まだ カワイイもんで 湾岸戦争時 後方支援部隊の アメリカ駆逐艦に 乗艦していた
女性兵士が 作戦中にも関わらず 36人も 妊娠してしまった事があったのです…
同意の上か? 意に反してか? その辺は よく分かりませんが 何れにせよ 女性兵士は 大変ですね。

久々に 商品… アロハシャツを 1着 UP致しました… 

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お好きな方… 興味ある方は Topsから お入り頂き ジックリ ご覧下さいませ!

以前 書きましたが ハワイ観光に 日本製の クソ高い レーヨンの アロハなんか 買って着てっちゃいけません!
正直 かなり 浮きます… てか そんなの着てるの 日本人観光客だけです… それも 初ハワイなんて方が…

『じゃあ どぉすんの… 空港から Bailey'sに 直行かい? ABC STOTESのじゃ なんか 気分が…』 

「そんな時は 是非 弊社の VINTAGE アロハを ど~ぞ! 羽織った瞬間 貴方は 既に LOCOです… アロ~ハ!」


本当は ABC STORESの 安価な アロハが 一番 違和感無くて いいんですけどね (^O^)

上越市中郷区には 〇後屋さんと もぉ一店 有名な焼肉屋さんがあります… 〇岡精肉・焼肉店さん!
本日 ランチに おじゃまして 嫁さんと カルビ定食(肉大盛、ご飯大盛)と ホルモン定食(肉大盛)を 実食…


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この sexyな 肉皿に 丼飯、意外に具沢山の豚汁、春雨サラダ、漬物で 各定食が構成されております。


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〇後屋さんは ここんちから 肉を仕入れているので 基本 同じ物なのですが 下処理の仕方と 味付けが 随分 違います… 
〇後屋さんの ホルモンは タレいらず… ここんちは マイルドな味付け… まぁ どちらも 美味ですけどね! 

そぉですよ… GWの 下見です… 量も問題なし! 大食い老人 二人が 満腹になって 3,100円は 十分 お得感が!
猛獣達が帰省して『新鮮な内臓 腹いっぱい食わせろ!』てっ 言ったら 今回は ここんちに連れて来ようかと (^^)v

長女夫婦に 絶品! ロースかつを 食べさせたくて… 連れて来たのは もちろん とんかつ 〇亭さん ヽ(^o^)丿


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出た! 特上ロースかつ定食(ロース 310g) でかい! 佇まいは 正に トラック島に停泊する 戦艦 武蔵です!


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美味いっす! 優に 厚さ 3糎超え… ガツン とっ 肉々しい赤身… 溶け出す脂身… 素材の良さも然ることながら
やっぱ ここの ロースかつは 大将の揚げの技術でしょうなぁ! 低温で ジックリ とっ 衣のサクサク感が 超絶です!


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でっ 腹ごなしに 長女夫婦は 例のゲームを… てか 長女が…

『GWは 車 出すから 他は よろしく!』

とっ… う~ん 容赦なく 食べる てっ ことだな (^_^;)

ご存知 第2K食堂さんの 絶品! 広東麺… 婆ちゃんが作る 渾身の一杯は 本日も 少しの ブレもありません!

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婆ちゃん… 昨日は 体調不良で 臨時休業にしたそうな… う~ん あんま 無理しないでね ^_^;

ソウルの 戦争記念館には SU-100も あったようなのですが… 覚えておりません… てか あの時は B52-Dの
コックピットを 一目見ようと 黒く塗られた風防に 2時間程 へばり付いてましたからね (^_^;)

D-9店主が 初めて 大戦時の戦車を見たのは サイパンの ビーチロードにある チハ車(九七式中戦車)です。

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これは 戦車 第9連隊の車輌… 戦後 同連隊所属だった チハ車 2輌が 日本に還送され 一輌は 靖国神社の 遊就館で
レストア済の物を… もぉ一輌は 静岡の 若獅子神社で 撃破された 当時の状態の物を 見学することができます。

サイパンには もぉ一輌 帝国陸軍の 主力戦車が…

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そぉ! ラストコマンドポストの ハ号(九五式軽戦車)です… 確か 現在 日本国内には ハ号は おらんかと!?
日本軍が展開した 南洋の島々には 残骸展示は あるようですが 状態が良い とっ いうか レストア済の物を見るには
オアフ島の 陸軍博物館まで行かねばなりません。
てか この画像は 30年程前に撮ったものなので 現在は 更に ボロく… 戦争の遺物は 見てて 気持ちのいいものでは
ありませんが 二度と 起こしてはいけない教訓として 現状保存 よろしく お願い致します <(_ _)>


♪Special Service Shot♪ 

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サイパンの チンピラではありません… 25歳の D-9店主です!
現在の体型は 重駆逐戦車ですが この頃は 体重 53㌔位しかなく 正に 軽戦車 てっ 感じでした (^O^)

T34 TYPE 85… 初めて 現車を見た時は 超 興奮しました! 

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現存数は多いけど 一番 近くで見れるのは やっぱ ソウルの 戦争記念館かなぁ?
見に行きたいけど 誰も付き合ってくんない (>_<)

『相沢さん この間の ラーメン すごいですね!』

こんな ザーとらしく【ブログ いつも 見てますよアピール】を するのは 大陸マーケットの社長です。
でも ラーメンは マジ 好きらしいので 社長の為に 上越で 一番 新しいラーメン屋さんを もぉ 一抉り しましょう!

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これが 基本の らーめん… 中太のストレート麺の上に 茹モヤシを盛り付け チャーシューで コーティング!


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チャーシューの コーティングの上に メンマで デコレーションを 施したのが 先日の めんまらーめん!


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『あ~ もぉ イヤだ! 僕は 父さんや 母さんの 操り人形じゃないんだ!!』

とっ 積年の恨みが 遂に 爆発したのが この ちゃーしゅーめん!  ははははっ そんな風に見えませんか (^O^)

どぉ 社長… 分かったかね? でもなぁ 家系… 特に 〇じめ家さんの キレッキレの ラーメンを 愛して止まない
社長には ここんちの スープは どぉかなぁ… まぁ 一度 お試しを… あっ その前に 〇つみ食堂さんの 中華丼ね!

観桜会(2)

2015年04月13日
高田公園の 夜桜です… がっ 残念ながら 雨降りだったので 愛機で 通り抜けのみ…

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夜なので ドーントレス2号は ダイムラーベンツ 603E V型 12気筒×2の He219 ウーフーに 変形しております!!
時速 580キロで 通り抜け中の コックピットから撮影したので ピントが イマイチですね (^O^)

COLLECTION

2015年04月13日
JACKET とか JEANSとか 大きな括りではなく 同じモデルが 3つ以上 集まると 既に COLLECTION だ そぉです!


D-9店主の COLLECTIONは…

① VINTAGE A2(40s)

② 極 REPLICA A2(THE REAL McCOY'S)

③ VINTAGE Lee COWBOY PANS(30s~40s)

④ VINTAGE Lee 101B&Z RIDERS JEANS(40s~50s初期)

⑤ VINTAGE Lee 101-J RIDERS JACKET(40s~50s初期)

⑥ VINTAGE Lee 91-J COVERALL(40s~50s初期)

⑦ VINTAGE Zippo(30s~70s)

⑧ WHITE'S SEMI DRESS

⑧ そば猪口(古伊万里 江戸中期物)

⑩ コップのフチ子さん(各シリーズ)

この COLLECTIONを 一つに絞れれば より 内容が… 分かっていますが たぶん 出来ない (^_^;)

閉店した 8番らーめんさんの店舗に 居抜き出店… たぶん 上越で 一番 新しいラーメン屋さんでしょうね!
二代目 〇二さんの めんまらーめんです。

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ほほほほっ 新興のラーメン屋さんらしい パフォーマンスですね… こぉゆう 頑張ってる感 嫌いじゃないですよ!
二代目 〇二さんは お隣の T川さんの姉妹店とか… ですよねぇ お味が そっくり… けど こちらは 背脂が少ない分
スープ 飛び散りの恐怖を感じません… でっ ご覧のように 具沢山なので 特に大盛にしなくても 満腹になります… 
これで 780円… お値段 控えめだし よろしいんじゃないでしょうか!

MUSEUM(3)

2015年04月09日
昨日 来店希望との お電話を頂いた お客様… 誠に申し訳御座いませんでした。
予定では 今頃 SHOPを併設した MUSEUMが 完成し アテンダント コンシェルジュ兼 お掃除係の N嬢が…

『いらっしゃいませ! こんな クソぼろい服ばっかの 信じられない処へ よぉこそ (^O^)』

な~んて 超 笑顔で お出迎えしてた筈なんですけどねぇ…
MUSEUMは 決して諦めていませんので これからも 皆さま方の ご支援 宜しく お願い致します!

yummy

2015年04月08日
この時間になると 何故か ラーメンが 食べたくなります…
でも 実食は 不可能なので 撮り溜めた 画像を眺めて 必死に 我慢します <(`^´)>

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本日は ラーメン 〇じまさんの 秘伝のタレ味 玉ねぎチャーシューメン大盛の ちょい寄り画像です!
It looks yummy… yummy てっ 杏さんの 朝ドラ でっ 使われてましたね… deliciousを 用いたくなりますが
秘伝タレ味 玉ねぎチャーシューメン特盛 煮卵トッピング メンマ増し×2 実食まで 取っておきましょう (^O^)

観桜会(1)

2015年04月07日
高田公園の観桜会が始まりましたが この雨では たぶん 人影は疎らかと…
嫁さんとは 観桜会に行ったことが無いのですが 何故か 娘達とは 儀式みたいに 行ってるんですよ!
姉妹でも 観桜会の楽しみ方は 全く違って 長女は 屋台の食べ物 三昧… 次女は クジを引きまくり (^_^;)

長女が 高3の頃 観桜会場で たまたま 友達3人グループと 出くわした時…

『〇〇… 誰と来たの?』

「お父さんだよ!」

友達3人グループは 不思議そうな顏してましたが 長女は 至って普通… てか これが 当たり前 てっ 表情…
こちらの方が 父親と一緒で 恥ずかしい思いをさせたんじゃないかと 気を遣いましたが それは 取越し苦労!

後に 長女 曰く… 

「親と歩かない方が不思議! 親となら 車で 何処でも 玄関横付けだし それに 欲しい物 買って貰えるし!」

さすが! 跡取り娘!! いやはや 計算高い (^_^;)

心配してた 腰痛… 予想以上に ベアリングに グリスが 回ってたようで 小康状態を保っております。

『ドイツ軍の 重戦車みたいにならなくて よかったね!』

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「はい ドイツ軍の 駆逐戦車 てっ 感じでしょうか… 意外と 動けます (*^^)v」

『きゃは (^O^) M1400… アメリカで 10,000円くらいの時 2足 買ってきた! きゃは (^O^)』

な~んて 敢えて 誰とは申しませんが ♯1000の new balance 2足持ちなんて 小娘は 首を絞めたくなります…
反面 ♯500の new balance 履いてる 女の子を見ると この娘… デキル! とっ 思ってしまうのは 何故?

最近 特に話題の new balance… ムック本を 見つけたので 向学の為に…

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さてっ 5年毎に復刻され その度に 大いに盛り上がる new balance M1300の 魅力とは 何ぞや???

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がっ! この手の本は 全体的に文字が小さい… オマケに 核心に触れてるページが グレー地に 白抜き文字… 
う~ん う~ん うっ 吐きっぽくなってきたし… D-9店主は 自慢じゃありませんが 筋金入りの 乱視&老眼… 
丸っ切り 焦点が合わないので 読めましぇ~ん (>_<)

今日は地区の大掃除でした。
特に奮起したわけでもないのですが 日頃の運動不足がたたり 現在 両手首痛、腰痛、両足首痛です。
明日は 確実に ラジコン戦車のような 動きになろうかと… 

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どぉせ なるなら ドイツ軍の 重戦車がいいな (^_^;)

Fire King

2015年04月04日
これは 嫁さんの Fire King Collectionの 一部です。

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S嬢の輸入雑貨屋さんは元より 一時期 都内まで 出っ張りして 40s物 又は UN USEDを 専門に探してたので
Collectionの 数は さほど多くありませんが 珍しい物も あると思います!
Fire Kingも 3~4年前から MADE IN JAPANの 復刻品が出回るようになりました… これに関しては 賛否両論
あろうかと思いますが D-9店主は 復刻品 大歓迎です!!
本国 アメリカを探せば まだ 60~80sの オリジナルが ゴロゴロ出てくるんでしょうが OVEN GLASS記載の
40s物、50sの 極 初期物は 見つかり難くなっていると思います。
Fire Kingも 物によっては vintage jeansのように 保護しなければいけない時期に来てるのかも!?
オリジナルを眺め 所有感に浸りつつ 仮に割っても 悲しみの どん底に落ちない 復刻品で コーヒーをいただく… 
こんな Fire Kingの 楽しみ方も 有りかと思いますよ (*^^)v

糸魚川駅前の 麺家 〇りたさん… サラリーマンやってた頃は 飲んだ後の 〆に よく おじゃましました…
でも その頃は こんな ラーメンは 無かったかと…


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ソース焼きそばラーメン… ある程度 予想はしてましたが 運ばれて来たものを見て 身構えてしまいました。
何 この 微妙な佇まいは… 青海苔と 紅生姜が『ごめんなさい ほんの 出来心なんです』てっ 言ってそぉな…


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がっ! ズビッ とっ すすると… どしたん これ すんごい 美味いんですけど!! 
ソース焼きそばが 風味を損なわず ラーメンと バッチシ 融合しとります… これ どぉやって作るんだろう?


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それと 小皿に別盛された 紅生姜… 頃合いを見図らって パラッ とっ… これがねぇ 実に いい仕事するんですよ! 
ソース焼きそばラーメン… この お味は 確実に クセになります (#^.^#)

ラーメン 〇じまさん… 或る日 いつものテーブル席に エコ箸が…
注文を聞きに来た オネエチャンに…

「ここも 遂に エコ箸になったんね」

『全席じゃないですけど… 割箸の用意もありますよ』

「ごめんね… なんか エコ箸 てっ 使いずらくて…」

なんて 我がままを言った 数日後 また 老夫婦で おじゃますると ちゃんと 割箸を出してくれました。

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オネエチャン… ちゃんと 覚えててくれたんですね! こぉゆうの てっ 何気に嬉しいもんですよね (^.^)

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