富山湾の白エビ

2017年01月25日

少し前のことなのですが北陸自動車道上り線越中境PAで朝食…

　

ここでは決まって氷見うどんを食す…　がっ！　何か佇まいが？？？

　

あらっ！　いつもの白エビじゃなくとろろ昆布が鎮座ましましてます！！

富山湾の白エビ…　年々漁獲量が減少…　特に昨年は今までにない不漁だったそうです。

ピンチヒッターのとろろ昆布も富山の名産品ですが…　ちょっと寂しい…　白エビ！ Come Back！！