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もりそば（1）

もりそば…　ざるそばほど 食する機会がありませんなぁ…


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妙高高原駅前 〇籐そば屋さんの もりそばです…

そもそも ざるそば とっ もりそばの違い てっ なんぞや？

① 海苔がかかってる or 海苔がかかってない…


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② そばを入れる器が せいろ or 丼…


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③ そばつゆが 一番出汁 or 二番出汁…　これが 一番の違いかと！

ここんちの お仕事は不明ですが 美味しかったので 結果オーライ とっ いうことで (^O^)